Τα ξεχωριστά στέκια της Αθήνας: Αιγαίον.

https://www.tayromaxos.gr/2022/05/blog-post_26.html
Τα ξεχωριστά στέκια της Αθήνας: Αιγαίον.
Του Πάνου Αυγουστή*
Με μια λιτή ανακοίνωση ένας αιώνας γλυκιάς παράδοσης έφτασε στο τέλος του. Το ιστορικό κατάστημα «Αιγαίον» με τους θρυλικούς λουκουμάδες που γεύονταν οι Aθηναίοι από το 1926, στην οδό Πανεπιστημίου 46, ύστερα από 91 χρόνια ανακοίνωσε το κλείσιμό του. Διατηρώντας τη φιλοσοφία της οικογενειακής επιχείρησης και την κουλτούρα της παράδοσης, συμπεριλαμβανόταν πάντοτε στους κορυφαίους προορισμούς στην πρωτεύουσα. Κατά πάσα πιθανότητα, οι λόγοι είναι οικονομικοί, αφού στην ανακοίνωσή τους οι ιδιοκτήτες αφήνουν ανοιχτό το ενδεχόμενο να «γλυκάνουν» και πάλι τους πελάτες, σε νέες συνθήκες, στο προσεχές μέλλον. Πηγή: lifo.gr
*Ο Πάνος Αυγουστής είναι M.Sc βιβλιοθηκονόμος του Πανεπιστημίου Αθηνών.
Δημοσίευση σχολίουDefault CommentsFacebook Comments